I migliori polli per il cortile
Perché vuoi allevare i polli? Per uova o carne?
Alcuni polli sono strati di uova e alcuni polli sono meglio allevati per la carne. Alcuni dei più vecchi tipi di polli, tuttavia, sono quelli che chiamano polli a doppio scopo, il che significa che sono buoni per entrambi. A mio avviso, queste razze doppie sono una scelta migliore per il cortile perché puoi allevare la maggior parte delle galline per la deposizione delle uova e la maggior parte dei galli che puoi macellare quando sono abbastanza giovani. Le galline più anziane che hanno superato l'età della deposizione delle uova hanno carne dura ma possono essere cotte in umido o cotte a pressione per tenerezza.
I polli a doppio scopo tendono ad essere più duri degli uccelli coltivati commercialmente e sono adattabili a qualsiasi clima si trovino. Questi uccelli possono vivere per anni e sono disponibili in una varietà di colori e temperamenti.
Le razze a duplice scopo sono la scelta migliore per la fattoria di tipo fattoria nel cortile perché possono cercare un po 'del loro cibo e possono fornire carne e uova alla famiglia. Queste galline possono essere coltivate per la carne e non dovrai mai preoccuparti di come conservare la carne. Ogni volta che vuoi cucinare un pollo, è proprio lì nel cortile. È disponibile, cioè se sei disposto a fare ciò che serve per preparare i polli alla cottura. Alcune persone, tuttavia, non sono disposte a fare il loro macello, ma, credimi, puoi farlo molto facilmente, una volta capito.
Soprattutto, i polli a doppio scopo sono sostenibili. Finché non uccidi tutti i galli, puoi schiudere le uova usando un'incubatrice. Inoltre, è più probabile che le galline di razza a duplice scopo diventino insensate, il che significa che le galline possono decidere di schiudere uova per te. Per quanto riguarda aumentare il tuo gregge, questo è fantastico, ma se la produzione di uova è ciò che stai cercando, una gallina schifosa smetterà di deporre le uova durante il periodo in cui sta mettendo le sue uova e durante il periodo in cui alleva la sua covata.
Razze di pollo a doppio scopo
Alcune delle galline di razza a doppio scopo includono: Australorp, Brahma, Braekel (Brakel), Buckeye, California Grey, Chantecler, Cubalaya, Derbyshire Redcap, Dominique, Dorking, Faverolles, Holland, Iowa Blue, Java, Jersey Giant, Marsh Daisy, Collo nudo, New Hampshire Reds, Norfolk Grey, Buff Orpington, Plymouth Rock, Poltava, Red Shaver, Rhode Island Red, Rhode Island White, Scots Dumpy Scots Grey, Sussex, Winnebago, Wyandotte. Anche se non ho intenzione di coprire tutti i pro e i contro di tutte le razze, ecco alcune delle razze in modo più dettagliato.
Dominique
Questo uccello è rumoroso, con molta personalità. Questo uccello è un tradizionale allevamento di polli da allevamento. Producono un numero medio di piccole uova e sono pollo relativamente piccolo, quindi la loro carne è un po 'piccola. La carne di questo pollo, tuttavia, è gustosa. Queste galline dovrebbero avere un gallo con loro per proteggerle se sono ruspanti e per scopi di riproduzione. Le galline sono spesso troppo impegnate a cercare cibo e non a cercare falchi.
Rhode Island Red
I Rhode Island Reds furono sviluppati per la prima volta a Little Compton, nel Rhode Island, intorno al 1830. I primi stormi avevano spesso greggi sia a pettine singole che a rosa perché era dal Malay che il pollo Rhode Island Red otteneva il suo colore rosso intenso, una costituzione forte e dura piume.
Si consiglia di ottenere Rhode Island Reds da un allevatore. Abbiamo allevato queste galline dalle uova e capisco perché. Molti dei cuccioli erano deformati alla schiusa, il che indicava un difetto genetico di qualche tipo.
Le nostre galline deponevano quasi sempre uova grandi ed extra-grandi e producevano carne buona. Ho letto che i galli sono cattivi con i corvi forti, ma le galline sono tranquille e docili. Posso garantire il canto e la dolce natura delle galline, ma non ho mai avuto problemi con i galli che attaccano me o chiunque altro. Ho avuto figli intorno ai nostri Galli rossi del Rhode Island senza incidenti.
I Rhode Island Reds sono una buona scelta per il piccolo proprietario del gregge ed è una razza consigliata per il ruspante. Questi polli possono sopportare sia il caldo che il freddo. Sono in grado di gestire le diete marginali e le povere abitazioni meglio delle altre razze, pur producendo uova. Sono i migliori strati di uova delle razze a doppio scopo. La maggior parte dei rossi mostra covata. La varietà Rose Comb è leggermente più piccola della varietà Single Combed. Non è insolito che il colore rosso sbiadisca se questi polli sono esposti al sole.
Giava
Java è la seconda razza di pollo più antica sviluppata negli Stati Uniti e ora considerata in pericolo. La razza è nata negli Stati Uniti tra il 1835 e il 1850 (Europa nel 1885). Questo uccello è molto grande e molto lento a maturare. Rispetto ai Rhode Island Reds, i galli sono docili, ma protettivi e rumorosi. Queste galline sono buone per il ruspante. Hanno una produzione di uova media, sebbene i Javas crescano più lentamente delle razze moderne, sono stati notati per la loro produzione di carne durante il 1800. Java è stato utilizzato nella creazione delle razze Plymouth Rock e Jersey Giant.
Faverolles
I Faverolles sono graziosi uccelli con manicotti, barba, piedi piumati e cinque dita. Salver Faverolles è il tipo più comunemente disponibile. Questi uccelli sono eccellenti strati invernali e sono una buona scelta per gli inverni settentrionali. Hanno carne saporita. I galli sono enormi, regali e docili e le galline sono bellissime. È importante notare che non è una buona idea mescolare questa razza con altre razze di pollo perché i Faverolles sono così docili da essere in fondo all'ordine di beccata.
Sussex
Se stai cercando uccelli adatti alle famiglie che siano eccellenti con i bambini, allora il Sussex è il tuo uccello. Questo uccello ti farà sentire una star del cinema mentre ti segue nel cortile. Queste galline sono produttrici di uova alte, ottimi foraggiatori e sono un buon uccello da carne.
New Hampshire Red
Derivato dal Rhode Island Red, il New Hampshire Red differisce in quanto producono meno uova ma più carne. Sono più veloci nella maturazione rispetto al Rhode Island ed è più vigoroso.
Wyandottes
Con piume ben intrecciate, i Wyandottes non sono un uccello da compagnia e tendono ad essere molto birichini, ma molto intelligenti. Questo uccello fa meglio in isolamento rispetto ad altri polli di doppia razza. Inoltre è estremamente resistente all'inverno. Questo pollo produce uova di colore cremoso e ha una produzione di uova leggermente superiore alla media.
Rocce sbarrate di Plymouth
Barred Plymouth Rocks o "Barred Rocks" sono oggi uno dei polli a doppio scopo più popolari. Sono considerati un uccello molto amichevole. Sono fantastici strati di grandi uova marroni. Fanno bene nella stagione fredda abbastanza bene. Tollera il confinamento, ma preferisce vivere in libertà. Altre varietà di Plymouth Rock sono piuttosto rare.
Australorp
Questa razza di pollo ha la migliore tolleranza agli agenti atmosferici estremi di uno dei due uccelli. Questi uccelli sono molto grandi e sono eccellenti strati di uova marroni. La carne è facile da condire ma può avere sgradevoli penne nere. Questi uccelli tendono ad essere distanti, ma piuttosto bonari. Questa razza è uno dei migliori strati invernali nel pollo a doppio uso.
Fatti importanti sui polli da cortile
- Oltre alle api, i polli possono essere l'animale più prezioso e versatile per l'agricoltura nel cortile.
- Conosci le tue leggi di suddivisione in zone prima di ottenere polli. Avere galli che cantano o polli ruspanti può non solo infastidire i vicini, ma può portare a ritrovamenti comunali.
- Dai da mangiare ai tuoi polli rifiuti di immondizia, erbe infestanti e residui di erba per ridurre i costi di alimentazione
- Metti le tue galline al lavoro in giardino usando i trattori per il pollo per mettere il compost in fogli di rifiuti da giardino, rifiuti domestici e letame di pollo proprio sui letti. Attendere almeno un paio di settimane dopo aver spostato il trattore per polli prima di piantare il letto del giardino.
- I polli hanno bisogno di una fonte d'acqua disponibile in ogni momento. Se necessario, utilizzare irrigatori riscaldati in inverno.
Delaware
Originariamente chiamato "Indian Rivers", nel 1940, George Ellis sviluppò il Delaware come razza da carne da carne. Hanno origine da croci di galli Barred Plymouth Rock e galline del New Hampshire. I galli del Delaware possono essere accoppiati alle galline del New Hampshire o del Rhode Island Red e produrre pulcini con il modello di colore del Delaware. Le galline Delaware accoppiate nel New Hampshire o nel Rhode Island Red Galli producono prole legate al sesso. I galli avranno il modello di colore Delaware e le femmine avranno il colore rosso solido del gallo.
Razze estremamente rare
- Pollo Chantecler: in pericolo di estinzione. Pone abbastanza bene. Gentile ma molto timido. Galline tranquille, molto resistenti. La razza si è sviluppata in Quebec.
- Buckeye: in pericolo critico. Questa razza Heritage ha una storia divertente. Galli a crescita lenta ma delicati e strati decenti. GRANDE RAZZA se hai bambini piccoli che ti aiutano con il gregge.
- Bielefelder: depone una quantità impressionante di uova marroni molto grandi. I galli sono molto grandi (10 libbre!) E si vestono bene per una cena domenicale. Auto-sessaggio. Superamento raro al di fuori della Germania.
- Rhodebar: praticamente estinto. Strati eccellenti e ranger liberi esperti. Auto-sessaggio. Di buone dimensioni per un uccello che mangia.
