Una guida per principianti all'allevamento di anatre

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Pro e contro delle anatre

Se possiedi già dei polli, aggiungere anatre al gregge può sembrare il prossimo passo logico. Se stai pensando di acquistare anatre in questa stagione, è importante sapere il più possibile su di loro: il bene e il male. Per alcuni, possedere le anatre è la peggiore esperienza della loro vita, ma per molti altri, le anatre sono aggiunte meravigliose, produttive ed economiche alla fattoria. Molto dipenderà dalle tue esigenze, layout e abilità specifiche. Dal momento che credo di iniziare prima con le cattive notizie, diamo un'occhiata ai "contro" prima di passare ai "professionisti".

I contro di possedere le anatre

  • Le anatre sono animali bagnati. Questo può anche essere un professionista se vivi in ​​un clima umido, ma se stai cercando di ospitare le anatre con le tue galline, avrai bisogno di spazio sufficiente per posizionare l'acqua lontano dalla gabbia per evitare che le anatre sporchino l'interno coop.
  • Le anatre fanno la cacca molto e violentemente. Mentre le galline lanciano un balzo mentre vanno, le anatre sparano proiettili con abbandono spericolato. Questo non è un problema quando si trovano in campo libero, ma se stai cercando di mantenerli a distanza ravvicinata, renderà interessante la pulizia.
  • Le anatre non sono creature agili e saranno facili bersagli per la predazione. Sebbene siano avidi ranger liberi, devono avere un posto sicuro dove dormire la notte, o saranno letteralmente "anatre sedute".
  • Le anatre mangiano molto più delle galline, in parte perché sono più grandi. Come con altri svantaggi della proprietà delle anatre, questo non è un problema se hanno il permesso di giocare a distanza libera durante il giorno, ma devono essere nutriti di più.
  • Le anatre funzionano diversamente dai polli, quindi le cose che funzionano con i polli non funzioneranno altrettanto bene con loro. Le anatre hanno meno probabilità di essere tenute e coccolate rispetto a un pollo e esprimeranno la loro passione per te in modo molto diverso il più delle volte. Ci sarà una curva di apprendimento quando si tratta di capire le tue anatre.
  • Le anatre possono uccidere i polli se alloggiati insieme. Un fatto poco noto sull'anatomia del pollo è che i galli non hanno un pene, quindi le galline non hanno uno spazio per ospitarne uno. Tuttavia, i Drakes hanno dei peni e come tali se cercano di allevare un pollo (maschio o femmina), è probabile che lo uccidano. Detto questo, questo non è stato un problema per la maggior parte dei proprietari di anatre, in particolare quelli che hanno anatre femmine nel loro gregge. È qualcosa da tenere presente come un potenziale pericolo, tuttavia.

I pro di possedere le anatre

  • Gli anatroccoli crescono molto velocemente e hanno bisogno di meno calore supplementare rispetto ai polli da latte. Gli anatroccoli supereranno il loro covone in circa la metà delle loro controparti di pollo.
  • Sebbene le anatre mangino più delle galline, adorano il ruspante e sono maestri dilettanti. Dato l'accesso alla terra fangosa, come uno stagno o una palude nel tuo cortile, cacciano e troveranno in gran numero gustosi insetti, crostacei, lombrichi e altri invertebrati. Inoltre divoreranno felicemente i semi di erba sulla proprietà, e se gli sarà permesso di vagare lo faranno, a differenza dei polli che si riuniranno in un punto e distruggeranno ossessivamente il terreno lì con i loro graffi.
  • Le anatre sono migliori compagne di giardino rispetto alle galline. Mangeranno molte delle stesse cose, ma non graffiano e hanno meno probabilità di scavalcare le barriere, quindi puoi staccare le piante del tuo giardino e lasciare che le anatre vagano tra le file per catturare parassiti o mangiare erbe infestanti senza perdere l'intero giardino .
  • Le anatre sono animali più duri che sono suscettibili a un minor numero di malattie rispetto ai polli, soprattutto nei climi umidi o umidi. Mentre i polli soffrono durante lunghi periodi di tempo umido, le anatre lo celebreranno.
  • Le anatre sono più facili da allevare rispetto alle galline e possono essere addestrate in pochi giorni per spostarsi in una nuova posizione a comando (soprattutto se c'è cibo nella nuova posizione). Quando le mie anatre sfuggono al loro recinto, tutto ciò che devo fare è batto le mani e dico "Ok, anatre — Entra!" e si allineeranno e torneranno alla loro penna. Questo ci dà anche una maggiore flessibilità per consentire alle anatre di giocare a distanza libera, perché quando è il momento di entrare, sappiamo che lo faranno. Con i polli, questa non è un'opzione.
  • Le anatre sono generalmente molto facili da integrare in un nuovo gregge. Sebbene le anatre abbiano un proprio ordine di beccatura, non è così aggressiva come le galline, e le anatre che incontrano una nuova anatra sono generalmente felici di permetterlo nel gregge. Le mie anatre hanno persino adottato un'oca con una deformità della gamba che non era in grado di tenere il passo con la sua stessa specie.
  • L'anatra aggressiva presenta molti meno pericoli di un gallo aggressivo. Sebbene i galli aggressivi siano in realtà piuttosto rari, i pochi che sono in grado di fare un danno significativo, inviando anche adulti adulti al pronto soccorso con gravi lesioni. Le anatre non hanno gli speroni o l'agilità di un gallo e quindi anche se hanno un atteggiamento negativo (che devo ancora incontrare), possono fare molto meno danni. Questo li rende un'opzione più sicura per le famiglie con bambini molto piccoli, ma significa che le anatre non saranno in grado di difendersi dagli attacchi dei predatori mentre sono in libertà.
  • Alcune varietà di anatre sono prolifiche nel deporre le uova come i polli e le uova sono di gran lunga superiori per la cottura. Inoltre, le persone che hanno un'allergia o una sensibilità alle uova di gallina possono scoprire di poter mangiare uova di anatra senza problemi. Le uova sono più ricche delle uova di gallina e producono prodotti da forno più soffici. Le dimensioni variano da medie a enormi, spesso a seconda della razza.
  • Le anatre possono essere a doppio scopo, proprio come i polli, o allevate esclusivamente per uova o carne. Come le galline, ci sono molte razze e varietà di colori di anatre disponibili, che vanno dalla super-robusta Rouen alle magra macchine per la deposizione delle uova che sono Campane Khaki. Le anatre di chiamata sono i "bantam" del mondo delle anatre e così carini che potresti morire. Qualunque cosa tu abbia bisogno nelle galline, probabilmente puoi ottenere dalle anatre.

Prepararsi per le anatre

Sebbene sia possibile ospitare anatre e galline insieme e farle prosperare, potresti trovare meno lavoro per consentire loro di vivere separatamente. Come affermato in precedenza, le anatre sono animali "bagnati" mentre le galline sono "secche", il che significa che le anatre prosperano in ambienti umidi e bagnati, mentre gli stessi ambienti possono rendere i polli molto malati.

Se hai l'opportunità di preparare uno spazio di vita solo per le tue anatre, potresti prendere in considerazione una gabbia o un capannone con un pavimento sporco e un buon drenaggio. È consigliabile elevare il tuo spazio vitale attorno al terreno circostante per qualsiasi animale da fattoria, ma soprattutto per le anatre che produrranno enormi quantità di umidità che vorrai essere in grado di drenare per contenere gli odori. Non hanno bisogno di una piscina o di un laghetto, anche se ne saranno più felici. Tutto ciò che le anatre richiedono veramente è l'acqua abbastanza profonda da immergere la testa in modo da poter ripulire le loro bollette, le narici e gli occhi. Può essere difficile fornire questa acqua in un pollaio senza creare anche un rischio di annegamento per i polli, quindi questo è uno dei tanti motivi per considerare di alloggiarli separatamente.

Dare ampio spazio alle anatre per vagare è il modo migliore per contenere gli odori e ridurre al minimo il lavoro che devi fare per ripulirle. Poiché sono vulnerabili alla predazione, hanno bisogno di un alloggio sicuro, in particolare di notte, ma di solito possono rusparsi durante il giorno a condizione che non si disponga di predatori diurni attivi nella propria zona. Un cane da guardia del bestiame scoraggia la maggior parte dei predatori, mentre una recinzione elettrica dovrebbe tenere a bada i predatori del terreno. Chiudere le anatre nel loro capannone o gabbia di notte è facile da fare, perché le anatre tornano abitualmente nello stesso posto ogni notte per dormire e possono essere facilmente radunate se non lo fanno da sole.

Poiché le anatre non sono agili come le galline, sono più facili da scrivere in una determinata area. È sufficiente una recinzione bassa per tenerli confinati nel punto desiderato, purché siano in grado di spingerlo attraverso o scavalcare. Puoi pianificare una spaziosa corsa alle anatre per dare loro esercizio e spazio a portata (e allargare la loro cacca) senza dover investire in una corsa coperta enorme o una torre imponente.

Le anatre possono essere alimentate con un'alimentazione commerciale all-flock o flock-raiser dal momento in cui si schiudono, ma potrebbero aver bisogno di niacina supplementare se non hanno accesso al campo libero. Ci riesco dando da mangiare ai miei piselli di anatroccolo oltre alla loro alimentazione e permettendo loro di rusparsi come adulti. Ricorda solo di fornire grinta a tutti gli uccelli che hai in confino a cui stai dando da mangiare agli ossequi in modo che siano in grado di digerire correttamente il loro cibo.

Varietà di anatre

Quando si scelgono le anatre che si desidera aggiungere al proprio gregge, ci sono diverse varietà tra cui scegliere, tra cui ibridi proprietari offerti da alcuni vivai che hanno la promessa di deporre uova abbondanti, o allevare linee di varietà di carne che sono così carnose che sembrano trascinarsi il terreno. Determina ciò di cui hai bisogno dal tuo gregge, compresa l'estetica che stai cercando, e da lì trova le razze che si adatteranno alle tue esigenze.

Muscovies

La maggior parte delle razze di anatre che incontrerai sono discendenti di germani reali. Che si tratti di Pekin, Cayugas, corridori indiani, Call ducks o Khakis, fanno tutti parte della stessa specie di germano reale. Una varietà di anatra, tuttavia, discende da una specie diversa: i Muscovies. A differenza dei germani reali, che sono molto vocali (specialmente le galline), i moscoviti sono praticamente silenziosi e fanno poco più di un sussurro sibilante o di un rumore che fa capolino. I moscerini domestici sono pesanti, con le galline in grado di volare in modo limitato, ma i draghi non sono in grado di lasciare il suolo. I moscerini selvatici e selvaggi sono più agili e possono facilmente raggiungere i tetti delle case, rendendoli più difficili da confinare rispetto alla maggior parte delle anatre.

Tutti i moscerini sono noti per essere genitori estremamente diligenti e si auto-propagano data la possibilità. Poiché sono una specie diversa dalle altre anatre, possono incrociarsi, ma la prole è tipicamente sterile. Inoltre, i moscoviti hanno caratteristiche sessuali secondarie diverse rispetto alle altre varietà di anatre, quindi invece di ascoltare il rumoroso "QUACK" per le galline o cercare la coda arricciata dei drakes, vorrai monitorare lo sviluppo delle caruncole sui loro volti. I drakes hanno escrescenze rosse e prominenti delle caruncole mentre le galline sono meno pronunciate in faccia. Sebbene i moscerini selvatici siano neri e larghi, i domestici possono avere una vasta gamma di colori.

Chiama le anatre

Le anatre sono "mini" anatre, sviluppate per essere facilmente trasportate dai cacciatori di anatre in viaggio e utilizzate come esche viventi, da cui il loro nome. Il loro ciarlatano è molto più forte delle anatre normali, a causa del loro scopo originale, ma sono comunque più piccole delle anatre normali in ogni modo. Sono disponibili in un'ampia varietà di colori e includono varietà crestate.

Anatre del corridore indiano

Sviluppate da allevatori di anatre che avevano bisogno di marciare le loro anatre su vaste distanze, le anatre Indian Runner hanno una postura diversa rispetto alle altre anatre, in piedi come un pinguino per aiutare la loro mobilità in avanti a terra. Come le anatre chiamate, le anatre runner indiane sono disponibili in un'ampia varietà di colori e configurazioni. Sono in genere strati prolifici, che superano facilmente alcune razze di pollo, ma sono di alta energia e nervosi per natura. Farebbero bene in un ambiente libero dove possono cercare il proprio cibo.

Anatre Crestate

Le anatre crestate non sono tanto una razza quanto un tratto. Le creste sono state introdotte in molte diverse razze di anatre, tra cui chiamate, corridori e altre varietà. Le creste sono attraenti zampe di piume sulla parte superiore della testa dell'anatra che possono variare da un piccolo ciuffo a un'impressionante pettinatura di piume che si riversa sopra la testa. I geni che producono creste sono noti come "geni letali", il che significa che se un pulcino eredita una copia del gene da entrambi i genitori, morirà prima che sia in grado di schiudersi. Per questo motivo, se si desidera un alto tasso di schiusa dalle uova, è consigliabile avere solo maschi o femmine crestati, ma non entrambi per evitare la possibilità che entrambi i genitori trasmettano il gene.

Cayuga

Forse la mia razza preferita di anatre, le Cayuga sono una razza "a base di carne", sebbene non così sviluppata come jumbo Pekins o alcuni ceppi di Rouens. Crescono grandi e crescono velocemente, con splendide piume nere che brillano nelle tonalità metalliche di blu, viola e verde. Mentre invecchiano, macchie di bianco iniziano ad apparire nelle loro piume, facendo sembrare i tuoi uccelli più anziani come cieli macchiati di stelle. Le loro uova sono inizialmente nere come il carbone, sfumando in un verde salvia con ogni uovo successivo deposto nel ciclo. Non depongono spesso come cachi o corridori, ma le loro uova sono più grandi, spesso superando lo status di "jumbo".

Campanelli cachi

I cachi sono un uccello magnificamente minimizzato, con galline e drakes ugualmente piumati in marroni tenui, con zampe color cachi (da cui il loro nome.) Sono piccole anatre rispetto alle Cayugas e altre varietà pesanti, ma sono rinomate per le loro abilità nella produzione di uova .

Pekin

Quando si immagina l'anatra bianca stereotipata, un Pekin è in genere ciò che viene in mente. Uccelli grandi e pesanti, crescono grandi e veloci come le Cayugas, ma sono bianchi puri. I Jumbo Pekins diventano ancora più grandi, destinati alla produzione di carne. Non depongono tante uova quanti cachi, ma le loro uova bianche e colorate sono facilmente di dimensioni enormi e abbastanza numerose da mantenere la maggior parte degli agricoltori del cortile rifornite di uova.

E molto di più

Ci sono molte, molte più varietà di anatre tra cui scegliere, ma mancando l'esperienza personale con queste razze, non offrirò un'opinione su di loro per paura di ingannarti. Invece, ti farò riferimento a questa meravigliosa tabella di Metzer Farms che mette a confronto alcune delle varietà che offrono, dal momento che ho già ordinato uccelli da loro più volte e sono stato straordinariamente soddisfatto dei miei acquisti.

Prima che tu vada

Ci sono alcune altre cose da notare sulle anatre prima di immergersi nella proprietà delle anatre.

  • Le anatre sono chiamate "galline", maschi "drakes" e le anatre sono "anatroccoli".
  • Drakes svilupperà una piuma arricciata sulla schiena, ma la prima indicazione del sesso potrebbe essere la loro voce. Le galline tremano rumorosamente mentre i draghi hanno un sussurro roco di ciarlatano.
  • Gli anatroccoli non dovrebbero poter nuotare senza sorveglianza per le prime settimane di vita, perché non hanno ancora piume impermeabili. In natura, le anatre madri ricoprivano gli anatroccoli di olio dalle loro stesse ghiandole, ma nella cura umana, gli anatroccoli devono aspettare che le loro ghiandole sebacee maturino prima di poter nuotare in sicurezza.
  • Gli anatroccoli imprimono sul primo oggetto in movimento che vedono quando si schiudono e, con cura e cura, possono essere legati al loro caregiver umano. Se non sono legati a te, potrebbero ancora imparare a fidarsi di te, ma generalmente preferiranno la compagnia del loro stesso tipo, anche se non hanno mai visto prima un'altra anatra!
  • Le anatre hanno bisogno di acqua per digerire correttamente e persino mangiare il loro cibo, e dovrebbero sempre avere acqua abbastanza profonda da immergerle in faccia per evitare che il cibo si compatti nelle loro bollette o narici.
  • Le anatre hanno bisogno di più niacina nella loro dieta rispetto ai polli, quindi possono essere alimentate con un all-flock o un allevamento di allevamento di greggi, integrato con una fonte di niacina come lievito di birra o piselli. Inoltre, possono essere autorizzati a giocare a distanza libera e sembrano in grado di soddisfare le loro esigenze di niacina attraverso prati, verdi e prede selvatiche.

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