Cos'è un Turken (Turkin)? Un pollo al collo nudo della Transilvania
Un Turken è un incrocio tra un pollo e una Turchia?
Questa razza, conosciuta anche come Transylvanian Naked Neck, è stata inizialmente allevata in Ungheria e successivamente perfezionata in Germania. Contrariamente a quanto credono alcune persone, il collo nudo è un pollo al 100%, non è un incrocio tra un tacchino e un pollo. È da questo malinteso, tuttavia, che il suo nome, "turken" (a volte scritto "turkin") è stato derivato. Il National Geographic lo ha definito un "churkey".
Numerose varietà di colore della razza collo nudo sono state riconosciute dall'American Poultry Association dal 1965. Lo standard di perfezione riconosce Buff, rosso e bianco per i grandi turchi nella classe Varie o Continentale. Ma come la maggior parte delle razze, esistono diversi colori e modelli. Ci sono turchi con pettini singoli e pettini rosa, sebbene lo standard di perfezione riconosca solo i pettini singoli.
Esiste anche una razza con collo nudo in Australia che ha pettini di pisello e depone uova blu o verdi.
Nonostante il suo riconoscimento da parte dell'American Poultry Association e il suo aspetto molto insolito che attirerebbe sicuramente l'attenzione su di esso, la razza non è davvero conosciuta come un uccello da esposizione.
Caratteristiche di razza
Il collo nudo è un uccello a doppio scopo. Per questo motivo, questa razza è molto popolare tra le famiglie di proprietà.
- Ogni anno depongono da 120 a 180 uova di colore marrone chiaro da medie a grandi.
- Hanno corpi carnosi e di solito pesano tra le 6 e le 8 libbre.
- Hanno circa la metà delle piume di altre galline delle loro dimensioni, rendendole molto più tolleranti al calore.
- Sono anche abbastanza resistenti al freddo, nonostante una relativa mancanza di piumaggio.
- La loro relativa mancanza di piumaggio (che li rende più facili da strappare) in combinazione con i loro corpi carnosi li rende favorevoli alla produzione di carne.
- Possono essere schifosi e fare madri molto buone.
- Sono abili falsificatori, rendendoli eccellenti uccelli ruspanti; tuttavia, fanno anche bene in isolamento.
- Sono immuni alla maggior parte delle malattie, rendendole una razza molto resistente.
- Il loro collo e la testa diventano spesso di un rosso molto brillante a causa della loro esposizione al sole. Questa caratteristica (il suo collo nudo di tacchino rosso) è ciò che fa venire in mente un tacchino quando osserva questo pollo.
Hanno una personalità giocosa e divertente
Nonostante l'avversione istantanea di alcune persone a questo "brutto pollo", molti sono conquistati dalla personalità del pollo.
In uno dei forum sui polli che ho letto, ho trovato questa storia interessante. Una madre ha condiviso:
“Una settimana fa, sono andato al negozio di mangimi per permettere a mia figlia di scegliere alcuni pulcini da far crescere per 4-H. E ovviamente lei sceglie quei brutti piccoli turk. . . Le ho anche permesso di scegliere alcune ragazze tra le altre razze. Quindi ho 30 uccellini nel mio cagnolino. Ma sto iniziando a piacermi questi brutti ragazzini. Hanno una personalità tutta loro. Sembrano essere più attivi e molto tesi rispetto al resto dei nostri bambini. Quando li lasciamo uscire nel nostro cortile per giocare corrono avanti e indietro a vicenda. Mia figlia dice che sembrano giocare a tag. Uno ha persino preso una mosca a mezz'aria !! Non so come saranno quando saranno più grandi, ma sono una rivolta in questo momento. Penso che potrei anche essere io a scegliere un po 'l'anno prossimo !! ”
Come 'em or love' em, sono ancora pollo al 100%. Non sono ammessi tacchini.
