Carpa Koi: il pesce Koi più costoso mai venduto
Koi Are Living Art
Pesce koi
Dalle umili origini, il koi è diventato il più prezioso di tutti i pesci, con gli esemplari più belli venduti fino a $ 2, 2 milioni.
Questo pesce antico, bello e longevo continua ad affascinare e incuriosire. Milioni di dollari vengono spesi ogni anno per alcuni dei migliori esemplari di Koi e molti altri milioni vengono spesi per i tipi più comuni.
Per capire perché questo pesce è così popolare, dobbiamo capire la sua storia e origini. Dall'umile tavolo da pranzo del bracciante agricolo, al palazzo dell'Imperatore, i koi hanno fatto un viaggio affascinante. Gli esemplari meravigliosamente modellati e costosi che vediamo oggi hanno poca somiglianza con i loro antenati di colore triste allevati esclusivamente per il cibo.
Koi stanno nuotando gioielli
Domesticazione della carpa
Le origini di queste superbe creature sono oscure come gli stagni fangosi abitati dai loro antenati.
Diverse specie di carpe sono originarie dell'Europa centrale e dell'Asia; uno di questi, Cyprinus carpio, originario dell'area del Mar Nero, del Caspio e dell'Aral, si diffuse a ovest del fiume Danubio in Europa e ad est dell'Asia orientale, fu addomesticato in entrambe le regioni e alla fine diede origine al koi.
Le carpe venivano allevate in stagni per il cibo almeno 2400 anni fa in Cina e durante l'impero romano in Europa.
Le carpe domestiche sono state a lungo una fonte di cibo fondamentale per molte persone in tutto il mondo, anche in Europa.
La popolarità della carpa come piatto da tavola in Europa diminuì intorno al 1830, quando nuove reti di ferrovie trasformarono il settore della pesca. I pesci oceanici, che ora potevano essere consegnati rapidamente, divennero popolari nelle grandi città.
Anche il cambiamento dei gusti può aver contribuito al declino della carpa come pesce cibo.
Koi Carp Feeding
Teorie sull'origine di Koi
Anche se una volta si pensava che Cyprinus carpio o carpa comune fosse un pesce cinese che era stato portato in Europa, nel 1995 EK Balon mostrò che il Danubio aveva una popolazione indigena di carpe selvatiche dal ritiro dell'ultima glaciazione nel 12000 a.C.
Balon cita un'antica fonte romana, Ovidio (dal 43 a.C. al 17 o 18 d.C.), riguardante l'addomesticamento delle carpe. Cassiodoro (490-585 d.C.) confermò che la carpa abbellì la corte di re Teodoro in Italia:
“Dal Danubio arrivano le carpe e le aringhe del Reno. Per fornire una varietà di sapori, è necessario avere molti pesci provenienti da molti paesi. Il regno di un re dovrebbe essere tale da indicare che possiede tutto ".
(Fonte: The Early History of the Carp e il suo significato economico in Inghilterra, del pescatore di carpe Christopher Currie.)
Anche in Estremo Oriente le carpe attiravano i patroni reali. Il record storico giapponese Nihon-Shoki afferma che l'imperatore Keikou tenne carpe ornamentali nel suo laghetto del palazzo a partire dal 94 d.C., così come l'imperatore Suiko nel 620 d.C., sebbene queste potessero essere un'altra specie di carpe, come quella che divenne il pesce rosso.
Le carpe decorative chiamate koi (in giapponese, nishikogoi ) furono allevate per la prima volta per il loro colore nella prefettura giapponese di Niigata negli anni 1820. Contengono DNA della sottospecie dell'Asia orientale di Cyprinus Carpio e almeno in alcuni casi anche della sottospecie occidentale; molta ibridazione è andata avanti .
Quando furono esposti ad una fiera a Tokyo nel 1914, crearono una sensazione che si diffuse in tutto il mondo.
Gli esemplari ornamentali altamente colorati non assomigliano davvero alle varietà selvatiche. Questi non sono il tuo animale domestico medio, come un cane, ma la fonte di grande ricchezza, prestigio e orgoglio.
Perché i Koi sono così costosi?
Secondo Richard Tan, presidente del Singapore Koi Club e presidente del comitato organizzatore per il primo Koi Show della Coppa d'Asia nel maggio 2008, il koi più costoso mai venduto è andato alle società giapponesi negli anni '80 in forte espansione per circa 50 milioni a 100 milioni di yen ciascuno, o da $ 500.000 a $ 1.000.000.
Se aggiustato per l'inflazione, oltre 25 anni dopo, equivale a pagare oltre $ 2, 2 milioni in dollari di oggi per un pesce eccezionale.
Solo pochi koi partecipano all'offerta a questo livello. Tan afferma che su 500.000 koi allevati ogni anno, solo 50 sono selezionati per la competizione quando raggiungono i due anni. I restanti koi vanno agli hobbisti a prezzi più ordinari.
Possedere il koi più costoso è ovviamente un importante status symbol, come possedere un garage pieno di Ferrari o Rolls Royce. Eppure questa è una creatura vivente, è viva e squisita da guardare. Tan la chiama "arte vivente".
Mostra "Living Art" di Koi
Gli esemplari dai colori vivaci che vediamo oggi sono stati creati da allevamenti selettivi. I modelli sono stati in parte determinati dal modo in cui i pesci erano esposti; sono stati progettati per essere visti dall'alto.
Sia in Cina che in Giappone, furono fatti grandi vasi di terracotta per mettere in mostra il pesce (non esisteva allora alcuna tecnologia per fabbricare grandi ciotole di vetro). Quindi i pesci che sembravano più gradevoli dall'alto venivano usati per l'allevamento. Suppongo che quelli che non erano così attraenti, finissero i loro giorni su un altro pezzo di porcellana. Vale a dire un piatto per la cena.
Varietà Koi
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Pesce a vita lunga
Koi può vivere per molti anni. Sebbene l'esemplare medio in cattività possa vivere 25 o 35 anni, un vecchio koi di nome Hanako, della provincia di Mino in Giappone, ha dimostrato di avere più di 215 anni in base all'analisi delle sue squame, e sono noti altri pesci di oltre 100 anni dallo stesso stagno. Koi, come la carpa selvatica, può crescere a 36 "o più in perfette condizioni.
Il tuo stagno Koi
Koi nella cultura giapponese e mondiale
Le immagini della carpa koi permeano la cultura giapponese. Il loro simbolismo di lunga vita e prosperità è molto attraente e il loro movimento lento e pacifico ispira tranquillità.
Con l'apertura del Giappone al mondo a metà degli anni 1850, la loro influenza culturale è stata esportata, insieme alle loro automobili ed elettronica.
Ora possiamo vedere immagini di carpe koi praticamente ovunque, dal design decorativo per le case all'ornamento del corpo. In effetti l'Europa è ora un importatore significativo di koi.
Puoi trovare posti dove puoi mangiare carpe koi. Questi saranno pesci che sono stati respinti a fini di riproduzione. Se vuoi assaggiare le normali carpe vecchio stile, probabilmente troverai i loro cugini dorati marroni che nuotano in un lago vicino a te.
Ma questo antico pesce ornamentale di lunga durata è molto più prezioso dell'arte vivente.
Koi in Art
